食品接触纸制品软化剂迁移测试
一、测试标准与法规要求
中国标准
GB 4806.8-2022:规定纸制品总迁移量(OML)≤10 mg/dm²,特定迁移量(SML)需符合添加剂清单要求(如邻苯二甲酸酯类≤0.3 mg/kg)。
GB 31604.1-2023:明确迁移试验条件选择,新增干性食品模拟物及短时接触(≤5分钟)测试选项。
EU 10/2011:要求软化剂中双酚A(BPA)迁移量≤0.05 mg/kg(涂料类)19,邻苯二甲酸酯类需符合REACH法规限制。
二、关键测试项目与方法
测试类型 方法标准 核心参数
总迁移量 GB 316048-2021 浸泡液为10%乙醇(40℃,10小时)或植物油(60℃,2小时),结果≤10 mg/dm²
特定迁移量 HPLC/GC-MS 检测邻苯二甲酸酯、BPA等,检出限需≤0.1 mg/kg
模拟条件 GB 31604.1-2023 根据实际用途选择温度(20–100℃)和时间(5分钟–10天)
三、测试流程优化
样品制备
裁剪100 cm²样品,避免边缘毛刺影响结果;
复合材质需分层测试,软化剂与纸基结合部位为重点检测区域。
干扰控制
使用固相萃取(SPE)净化浸泡液,减少纸浆残留物干扰;
高温测试时需防止软化剂挥发,采用密封式迁移池。
四、合规性案例
问题案例:某纸杯因软化剂DEHP迁移量超标(0.5 mg/kg)被召回,优化后降至0.2 mg/kg以下;
认证建议:通过CNAS认证实验室进行多模拟液测试(如4%乙酸、橄榄油等)以覆盖不同食品类型。
注:2024年实施的GB 31604.1-2023新增微波加热条件测试要求,需特别关注
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