食品检测_第2页_北京中研检测技术院

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2025-07
苦瓜检测一、感官品质检测‌外观检验‌果实应呈纺锤形或圆柱形，表面多瘤皱，成熟度均匀‌剔除有机械损伤、冻害或病虫害的果实，色泽应为淡绿至深绿色‌干制品需检测皱缩程度和完整

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2025-07
豌豆检测一、感官品质检测‌外观检验‌豌豆形状应规整无破损，颜色均匀无褐色斑点‌表面需光滑无病斑虫害，干豌豆需检测完整度‌鲜豆荚应饱满无凹陷，长度标准为5-8cm‌‌风味

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11
2025-07
饲料微量元素检测饲料微量元素检测是保障动物营养平衡与食品安全的重要环节，主要包括以下检测内容与技术方法：一、检测标准体系1. 国家限量标准‌铜元素‌：仔猪饲料125mg/kg，

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03
2025-07
肉类罐头检测一、核心检测项目与技术要求‌感官指标‌‌色泽与形态‌：开罐后观察肉质完整性，要求无异常变色或氧化斑块；汤汁透明度需符合GB 7098标准，浑浊度5NTU‌。‌滋

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03
2025-07
香肠检测一、核心检测项目‌感官与理化指标‌‌感官评价‌：通过外观（形状、表面光滑度）、色泽（鲜红或异常暗沉）、质地（弹性与硬度）及气味（有无酸败或异味）评估香肠品质‌。

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03
2025-07
牛肉检测一、核心检测项目与技术要求‌感官指标评估‌‌外观与质地‌：鲜牛肉需呈现均匀红色或暗红色，表面无黏液或异常斑点；冷冻牛肉解冻后汁液流失率需3%‌。‌气味检测‌：采

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03
2025-07
黄皮果检测一、感官检测‌外观鉴别‌成熟黄皮果果皮呈黄绿色至橙黄色，直径2-4cm，表面具油胞点，果皮厚度0.5-1.2mm。劣质果表皮出现黑斑或裂纹，果蒂发黑提示腐败风险

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03
2025-07
覆盆子检测一、感官检测‌外观鉴别‌正品覆盆子为聚合果，呈圆锥形或扁圆锥形，高0.6-1.3cm，直径0.5-1.2cm，表面黄绿色或淡棕色，宿萼棕褐色，小果背面密被灰白色

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01
2025-07
饲料卫生指标检测饲料卫生指标检测是保障动物健康和食品安全的重要环节，其检测体系主要包括以下几个方面：一、微生物污染检测微生物污染检测是饲料卫生安全的基础性指标，主要检测内容包括

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01
2025-07
饲料蛋白质含量检测饲料蛋白质作为动物营养的核心指标，其检测结果直接影响饲料配方设计与动物生长性能。以下从检测方法、操作流程、常见问题及行业标准四方面进行系统阐述：一、主要检测方法

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30
2025-06
小麦氨基甲酸酯农药残留测试测试背景氨基甲酸酯类农药在农业生产中应用广泛，可用于防治小麦等作物的病虫害。但这类农药若在小麦中残留超标，会对人体健康产生潜在危害，如抑制胆碱酯酶活性，影响神经

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2025-06
糙米检测检测核心项目安全指标重金属：检测铅、镉、汞等有害元素残留（重点监控镉污染）。农药残留：涵盖225项农残限量（如有机磷、拟除虫菊酯类）。真菌毒素：黄曲霉毒素B1是

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2025-06
黑米检测检测项目水分含量，灰分含量，蛋白质含量，脂肪含量，碳水化合物含量，膳食纤维含量，总糖含量，花青素含量，维生素B1含量，维生素B2含量，铁含量，锌含量，钙含量，铅

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06
2025-06
大豆异黄酮粉检测检测项目总异黄酮含量：检测范围0.1-100%，精度0.5%（依据GB/T 22248-2008）重金属残留：铅、汞、砷、镉含量测定，限量标准铅0.5mg/kg

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2025-05
橘子检测一、感官检测‌外观检查‌表皮状态‌：合格橘子应表皮光滑、无凹陷或疤痕，颜色呈均匀橙红色或橙黄色；若表皮过亮、有斑点或异常色泽（如泛青、泛白），可能经药水处理或已

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2025-05
螳螂虾检测螳螂虾因其独特的生物特性（如复杂视觉系统、高强度攻击结构等）在医学检测、材料力学分析及光学传感领域展现出重要应用价值。以下是基于其生物学特征开发的检测技术及其应

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